山咀头是山头的意思，山头是山岳的峰顶，由于大山的形状和大小不同，因此山头也有大小和宽窄之分。

山咀头可以用于描述各种自然地理和人文地理现象。例如，珠江三角洲的冲积平原就是一个典型的山咀头地貌，由珠江水系的冲积物形成了许多小山头，形成了独特的景观。

此外，山咀头也可以用于描述一些山脉的形状特征。例如，中国大兴安岭的莫尔道嘎山嘴，是一个由河流侵蚀形成的山嘴，其形状非常奇特，成为了当地著名的旅游景点之一。

总之，山咀头是一种常见的自然地理和人文地理现象，具有多种多样的形态和特征，可以用于描述和解释各种地理现象和特征。