可以变成棕色。

因为头发的颜色是由毛囊中的色素决定的，而灰紫蓝色头发通常是通过染发剂或者漂白剂处理过的。

如果想将灰紫蓝色头发变成棕色，可以使用染发剂或者染发膏来染发。

选择合适的棕色染发产品，按照说明进行使用，将染发剂均匀地涂抹在头发上，然后等待一定的时间，最后用清水冲洗干净即可。

染发剂中的化学物质可以与头发中的色素反应，从而改变头发的颜色。

染发是一种常见的改变头发颜色的方法，但需要注意选择合适的染发产品，并且按照说明进行使用，以免对头发造成伤害。

此外，染发后需要进行一定的护理工作，如使用护发素、避免频繁洗头等，以保持头发的健康和颜色的持久性。