好处和坏处如下:
好处。能够补充优质蛋白,也能够起到强筋健骨、补肾益气、改善视力、增强免疫力、滋补肝肾、补益气血等好处。羊眼属于温性食物,过量食用可能会出现上火症状,表现为咽喉疼痛、小便发黄、大便干燥等。而且羊眼中含有较高的胆固醇和嘌呤,过量食用可能会导致胆固醇摄入增加、诱发痛风等。
因此,食用羊眼时应注意适量,以免对身体造成不良影响。同时,对于部分人群可能对羊眼或其组分过敏,容易诱发过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸困难、消化不适等,也应注意避免食用