春季是一个非常适合摆摊卖小吃的季节，在这个时候，很多人都愿意在户外享受美味的小吃。一些适合春季摆摊卖小吃的食品包括：烤玉米、麻辣烫、鸡蛋灌饼、臭豆腐、豆腐脑、煎饼果子、麻花和糖葫芦等。这些小吃都有独特的口味和美味的味道，其制作过程也非常简单。此外，这些小吃不仅美味，而且价格也比较实惠，深受消费者的欢迎。因此，春季摆摊卖小吃不仅可以丰富市民的生活，还可以增加商家的收入，是一个相当不错的选择。