风柜是一种通过风压差来实现通风换气的设备，正压和负压是指风柜内外压力的差异情况。

当风柜内部压力高于外部压力时，称为正压，此时空气会从风柜内部向外部流动，实现空气的排放和通风换气；相反，当风柜内部压力低于外部压力时，称为负压，此时空气会从外部流入风柜内部，实现空气的进风和通风换气。正负压的变化可以通过控制风柜内外的风速和风量来实现。