元宵节是中国的传统节日，不同地区的饮食习惯各有特色。以下是南方地区一些常见的元宵节菜肴：

汤圆：汤圆是元宵节必不可少的一道甜点，象征着团圆和美好。汤圆的种类繁多，有甜馅和咸馅两种，甜馅一般有芝麻、豆沙、枣泥等，咸馅则有猪肉、虾仁、豆腐干等 #1 #4。

香丸：香丸是东莞人在元宵节必吃的一种食物，它是由晚造旱地糯米浸7天后制成的冬至粉制作的，直径约一厘米，空心，入口即化 #1 #4。

豆面团：豆面团是昆明人在元宵节喜欢吃的一种食物，做法类似于元宵，将豆子炒熟后磨成面，团成丸子后用水煮熟即可，口感十分美味 #1 #4。

糟羹：糟羹是台州一带元宵节必吃的一种食物，用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品 #1 #4。

生菜：广东人在元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥 #1。

糍粑：糍粑是南方地区常见的元宵节美食，它是将糯米蒸熟后捣成泥状，再经过冷却、切片而成，口感软糯，可以搭配蜂蜜、糖水等食用 #2。

春饼：春饼是南方地区的一种传统小吃，也是元宵节的美食之一，它是用面粉烙制而成的薄饼，通常包裹着各种蔬菜和肉类 #2。

面灯：面灯是北方地区独特的元宵节美食，它是用面粉制作而成的各种动物或物品的灯样，通常在油灯芯的上方放置蜡烛或油灯进行照明 #2。

元宵茶：元宵茶是一种流行于中国南方的特色饮品，也是元宵节的美食之一，它是将糯米粉制成小圆子，再将这些小圆子放入茶中煮熟而成 #2。

饺子：虽然饺子在北方更为常见，但在南方某些地区，元宵节也会吃饺子，象征着财富满溢 #2。

以上就是南方地区元宵节的一些常见菜肴，每一种都有其特殊的含义和美好的寓意。