昆明有清真蒸饵丝，这是一种传统的云南小吃，也是清真食品之一。蒸饵丝是用米粉加水和面，然后用擀面杖将面团擀成长条状，再切成丝状，放入蒸锅中蒸熟。清真蒸饵丝的特点是口感细腻、爽滑，配上酱料或者肉丝、蔬菜等食材，味道更佳。在昆明，清真餐厅或者清真小吃店都会有蒸饵丝供应，可以很方便地品尝到这道美食。