金环蛇和眼镜蛇都有一定的毒性，但它们的毒性强度和特点有所不同。金环蛇属于后沟牙毒蛇，其主要毒素为神经毒素，对人类的生命威胁较大；而眼镜蛇属于混合毒蛇，其毒素包括神经毒素、心脏毒素、细胞毒素等，对人类的生命威胁更加严重。不过，蛇毒的毒性也会受到蛇的大小、年龄、健康状况等因素的影响。总体而言，眼镜蛇比金环蛇更毒一些，但具体情况还需要根据实际情况具体分析。