泡茶可是个技术活,不同的茶有不同的泡法。一般来说,泡茶前要先烧开水,等水温适中后再放入茶叶。
绿茶要用80℃左右的水温,泡3-5分钟;红茶要用90℃-95℃的水温,泡3-5分钟;乌龙茶(青茶)要用100℃的水温,先泡30秒然后倒掉,再泡2-3分钟。泡茶时还要注意茶叶的用量和泡茶的次数,一般来说,茶叶用量约为3-5克,泡3-4次即可。当然,具体的泡茶方法还要根据个人口味和实际情况来调整。