关于挖掘机早上几点可以开始施工，这实际上取决于当地的施工规定和噪音控制规定。不同地区对于施工时间的限制可能有所不同，尤其是在城市或居民区附近，为了减少对居民生活的干扰，往往会有严格的施工时间限制。

一般来说，大多数地区会规定在早上的一定时间之后才能开始施工，以避免在清晨打扰到居民的休息。具体的施工开始时间可能因地区和具体规定而异，您可能需要查阅当地的施工法规或咨询相关部门以获取准确的信息。

此外，除了施工时间的规定外，挖掘机施工还需要遵守一系列安全规定和操作规程，以确保施工过程中的安全和效率。

因此，如果您计划进行挖掘机施工，建议您先了解当地的施工规定和噪音控制规定，并在遵守规定的前提下合理安排施工时间。同时，确保施工人员熟悉挖掘机的操作规程和安全要求，以保障施工过程的顺利进行。