酸嘢是广西钦州的一个特色街头小吃 。采用当地木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、菠萝等时令果蔬 ， 配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成 。钦州的酸野虽然不如南宁种类繁多 ， 但也是入口脆爽 ， 开胃生津的佳品 。