爆浆小丸子是一种受欢迎的小吃，有很多品牌和口味可供选择。哪个牌子的爆浆小丸子好吃主要取决于个人口味和偏好。

一般来说，优质的爆浆小丸子应该具备口感鲜美、外皮酥脆、内馅饱满、味道浓郁等特点。在选择爆浆小丸子时，可以参考以下几个方面：

品牌信誉：选择知名品牌或口碑良好的商家，可以更有保障地获得质量优良的爆浆小丸子。

配料质量：优质的爆浆小丸子通常使用高质量的配料，如新鲜肉类、芝士、蔬菜等。如果配料表中出现很多人工添加剂和防腐剂，那么口感和健康度可能会受到影响。

制作工艺：爆浆小丸子的制作工艺也非常重要，包括面团的制作、内馅的填充和炸制的火候等。工艺精湛的爆浆小丸子口感更加酥脆、内馅更加鲜美。

口碑评价：可以参考其他消费者的评价和口碑，了解不同品牌和口味的爆浆小丸子的优缺点，从而更好地做出选择。

总之，哪个牌子的爆浆小丸子好吃主要取决于个人口味和偏好。在选择爆浆小丸子时，要注意品牌信誉、配料质量、制作工艺和口碑评价等方面，以获得更好的口感和健康体验。