要泡出最佳的钓鱼酒，建议使用野生的淡青色茶叶，如龙井茶、碧螺春等。这类茶叶清香持久，回味甘润，符合钓鱼时的清新宁静氛围，同时也能为身体提供保健功效。

在泡茶时，应控制好水温和时间，一般以80℃左右的温度、3-5分钟泡出的茶汤最佳。此外，根据自己的口感偏好也可以添加一些其他的配料，比如蜂蜜、柠檬片等。总之，选择优质茶叶、注意泡茶技巧和个人口味调整，才能泡出一杯适合自己的好茶。