厕所水管凸起的防水方法有多种。

首先，可以使用防水材料，如防水膜、防水涂料等进行覆盖，确保水管处无漏水情况。

其次，可以将水管凸起部分封闭起来，采用密封胶进行处理，确保不会出现渗漏现象。此外，建议定期检查水管处是否有问题，及时进行维修处理，避免出现长期积累导致的严重损坏。最后，注意保持厕所干燥，避免长期潮湿，防止出现水管凸起引起的水渗漏问题。