制作醪糟时，如果家里没有暖气，可以采取以下措施来保温：

1. 保温箱或保温桶：使用保温效果好的容器，如保温箱或保温桶，将醪糟放在其中。这些容器通常由具有良好保温性能的材料制成，如聚氨酯泡沫或其他绝缘材料。

2. 热水袋或电热毯：将热水袋或电热毯放置在容器外部，提供持续的热量，帮助维持醪糟的温度。

3. 毛巾或棉被包裹：用干净的毛巾或棉被将容器紧紧包裹起来，以减少热量散失。

4. 室内温度调节：尽量保持室内温度稳定，避免频繁开关门窗，减少冷空气进入。

5. 使用保温垫：在容器底部放置一层保温垫，如泡沫塑料或毛毯，以减少底部热量流失。

6. 定时加热：如果条件允许，可以定时给醪糟加热，保持恒定的发酵温度。

7. 使用发酵箱：如果有条件，可以使用专门的发酵箱，这些发酵箱通常具有良好的温控系统。

确保醪糟在适宜的温度下发酵是非常重要的，一般发酵温度控制在28°C至30°C之间最为理想。温度过低会延长发酵时间，而温度过高则可能导致发酵过程失控或产生不良风味。因此，采取适当的保温措施，保证醪糟在适宜的温度下发酵是成功制作醪糟的关键。