冬季降温后鱼口恢复的时间因地区、天气、水温等因素而异，没有固定的答案。一般来说，如果降温幅度不大，且持续时间较短，那么鱼口可能会在几天内逐渐恢复。但如果降温幅度较大，且持续时间较长，那么鱼口可能需要更长的时间才能恢复。

此外，不同种类的鱼对温度的适应能力也不同，因此鱼口恢复的时间也会有所不同。例如，一些耐寒性较强的鱼类，如鲫鱼、鲤鱼等，可能对温度的适应能力较强，鱼口恢复得较快；而一些耐寒性较弱的鱼类，如鲢鱼、鳙鱼等，可能需要更长的时间才能适应新的水温环境。

因此，在冬季降温后，想要了解鱼口何时恢复，需要结合当地的气候、水温、鱼类种类等因素进行综合考虑。建议在降温后的一段时间内，观察鱼类的活动情况和水温的变化，以便做出准确的判断。