材料：

- 500克猪肉末

- 1个洋葱，切碎

- 2个大蒜瓣，切碎

- 1个鸡蛋

- 1/2杯面包屑

- 1/4杯牛奶

- 1汤匙番茄酱

- 1汤匙酱油

- 1/2茶匙盐

- 1/4茶匙黑胡椒粉

- 1/4茶匙百里香

- 1/4茶匙迷迭香

- 1/4茶匙干罗勒

- 1/4茶匙牛至

- 1/4茶匙欧芹

步骤：

1. 在一个大碗中，将猪肉末、洋葱、大蒜、鸡蛋、面包屑、牛奶、番茄酱、酱油、盐和黑胡椒粉混合在一起。

2. 将百里香、迷迭香、干罗勒、牛至和欧芹混合在一起，然后加入到肉馅中。

3. 用手将肉馅搅拌均匀。

4. 将肉馅分成两份，然后将每份压成一个圆形肉饼。

5. 在一个平底锅中加热一汤匙橄榄油，然后将肉饼放入锅中煎炸，每面煎3-4分钟，直到两面都变成金黄色。

6. 将肉饼放在烤盘中，然后在每个肉饼上放一层切成薄片的马铃薯。

7. 在马铃薯上放一层切成薄片的洋葱。

8. 在洋葱上放一层切成薄片的胡萝卜。

9. 重复以上步骤，直到所有的食材都用完。

10. 在最后一层上加入一些盐和黑胡椒粉。

11. 在预热至375°F（190°C）的烤箱中烤30-35分钟，直到肉饼熟透并且顶部变成金黄色。

12. 取出烤盘，让肉饼稍微冷却一下，然后切成楔形即可享用。