食材清单

糯米粉 适量 、 南瓜 适量 、 红枣 几颗 、 枸杞 1把 、 冰糖 适量

烹饪步骤

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把南瓜削皮、切丁（稍微大块些），有小伙伴喜欢吃南瓜皮的可以不去皮

2/

锅稍微加热，倒入南瓜，在加一丢丢盐翻炒一下（加盐是为了待会儿加了冰糖煮出来的南瓜会更甜）

3

加南瓜翻炒时，锅里有点点冒烟就可以加水了，说水没过南瓜就可以了～

4

加水以后就可以加入准备好的（冰糖、红枣、枸杞），先大火开煮～

5

锅里煮的时候，这里可以开始做饼子了～适量的糯米粉加入一点点白糖，在加温水，用筷子搅拌成团，揉几下就成型了（糯米粉比较软加水要慢慢加，一下加太多，就又要在加糯米粉了）～

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揉成一个大面团

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捏一丁点小面团，搓圆捏扁～，团子做小点吃的时候可以一口一个～

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这边锅里水应该也开了，可以下饼子了～

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下完饼子了～不喜欢吃这种饼子的也可以下汤圆，我儿子就喜欢放汤圆（花生汤圆）

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大火烧开，关小火慢煮一会儿，煮的软烂一下比较好，我煮了15—20分钟左右（煮的时间长短看汤有多少，别把汤水给煮干了）～

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盛出来