蛋白上清液可以冷冻保存。

冷冻蛋白上清液有以下好处：

1.延长保存时间：可在适宜的温度下长期保存。

2.保持活性：有助于保持其中某些生物分子的活性。

3.方便储存：占用空间小，易于管理。

然而，在冷冻蛋白上清液时，需要注意以下几点：

1.低温保存：确保冷冻温度足够低，通常在 -20℃或更低。

2.密封良好：防止水分蒸发和污染。

3.避免反复冻融：尽量减少冻融次数，以免影响蛋白的稳定性和活性。

4.标记清楚：包括样本名称、日期等信息，方便追溯。

5.快速冷冻：尽量缩短冷冻过程时间，以减少蛋白的损伤。

6.储存条件稳定：避免温度波动过大。

冷冻后的蛋白上清液在使用前，需要进行适当的解冻处理，并评估其活性和质量。