章丘铁锅有追溯码的话，通常可以通过追溯码查询到产品的生产信息、材料来源、生产工艺等相关数据，从而确保产品的质量和安全性。

因此，拥有追溯码的章丘铁锅可以更容易地辨别真伪，并且消费者可以更加放心地购买和使用。然而，消费者在查询追溯码时要确保选择官方正规渠道，以免受到假冒伪劣产品的欺骗。所以，拥有追溯码的章丘铁锅通常可以认为是真实的。