烧烤拍子可以夹的食物包括但不限于以下几种：

- 蔬菜：如韭菜、玉米、青椒等。

- 肉类：如鱼、鸡翅、肉串等。

- 其他：如面包、馒头等。

不同类型的烧烤拍子可能有不同的功能和用途，可以根据个人需求和烧烤食材的特点选择适合的烧烤拍子。